Le Smeg SMF05CREU est un robot pâtissier haut de gamme issu de la célèbre collection "Années 50" de la marque. Alliant une esthétique rétro (ici en finition Crème brillante "Full Color") à des performances modernes, il s'adresse aux amateurs de pâtisserie et de boulangerie à la recherche d'un appareil à la fois robuste et élégant. Voici un récapitulatif complet de ses caractéristiques techniques, de ses capacités et de ses points forts. Caractéristiques Techniques Principales Puissance : 1 000 W (moteur à transmission directe, offrant un couple optimal pour les pâtes lourdes sans surchauffe). Mouvement : Planétaire (pour un mélange parfaitement homogène). Capacité du bol : 4,8 litres en acier inoxydable avec poignée ergonomique. Vitesses : 10 niveaux réglables via un levier en acier inoxydable. Système "Steady-Mix" : Réduit considérablement les vibrations de l'appareil en cours d'utilisation et sécurise l'ouverture/fermeture de la tête. Mise en marche progressive (Smooth Start) : Démarrage en douceur pour éviter les éclaboussures de farine ou de liquide. Sécurités : Verrouillage automatique quand la tête est relevée et protection contre la surcharge du moteur. Matériau du corps : Aluminium coulé sous pression (poids net de 9,75 kg assurant une excellente stabilité sur le plan de travail).
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